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野菜1個のイタリアン 名店の味！メイン、スープ、デザート。野菜1個のイタリアン 名店の味！メイン、スープ、デザート。ごはんにかけるスープ 海老と完熟トマトのビスク 180g 1セット。#花グルメをよむ　#花のダイエット　#花本をよむ「野菜1個のイタリアン」ふたりでごはん　幻冬舎リストランテ・ヒロ　山田 宏巳定価: ￥ 16001箇所少し書き込みあり消しました他は概ね良好と思います野菜だけの究極イタリアン55品！外食が多くて野菜があまりとれない方、たくさんの種類の野菜をとりたい方、野菜以外の肉や魚類は控えている方…。
この本は野菜ひとつだけで料理を作ってしまおうという料理本です。
鶏や牛の肉ばかりか、魚のだしさえあえて使わず、しかも、市販のだしの素や固形スープ、出来合いのソース類などもいっさい使いません。
まさに野菜の個性を味わう素のままの料理なのです。
でも、ひとつの野菜だけでできる料理は実は日本人にとってはとっても馴染み深いもの。
きんぴらやほうれん草のお浸し、おいもの煮っころがし…。
こんな身近で健康的なおそうざいの、イタリア版をご紹介します。
目次素の調味料野菜の素顔パスタ　ごはんメイン　おかず前菜　軽食箸休めデザート残り野菜で栗の飴炊き紅いもブリュレピクルス　酢の物野菜チップス野菜酢バーニャカウダのスパゲティナスのクリームグラタン白菜まるごと煮ほんとうのコーンスープ　五穀のおやきヘルシー　ベジタリアン　低カロリー　健康　食物繊維#花グルメをよむ　オレンジページ　レシピブログ専門料理　エッセ　ダンチュウきょうの料理　栗原はるみエルグルメ#花のダイエット　#花本をよむ和室はこ

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学
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